Costillas BBQ de panela y café
Doce horas de cocción lenta, glaseado de panela con café de origen y papas criollas.
$48.000Abierto ahora
Caserito Gourmet
La sazón de la abuela,
servida con técnica de chef.
Nuestra historia
Tajoan nació en 2019 en la cocina de doña Ana, con las recetas que alimentaron a tres generaciones. Su nieto Joan, formado como chef, las llevó a otro nivel: los mismos sabores de siempre, con producto local, técnica y una presentación que se disfruta primero con los ojos.
— Joan y Ana, fundadores
El lugar
Lo que dicen
«El sudado de camarón me devolvió a la casa de mi mamá, pero servido como en un restaurante de lujo.»
Carolina M. · ★★★★★
«Los cócteles con frutas de la región son otra cosa. El viernes con música en vivo, imperdible.»
Andrés R. · ★★★★★
«Celebramos los 60 de mi papá en el salón privado. Atención impecable de principio a fin.»
Laura P. · ★★★★★
Horario
Calle 10 # 5-32, Centro histórico · Parqueadero aliado a media cuadra
Doce horas de cocción lenta, glaseado de panela con café de origen y papas criollas.
$48.000Precios en pesos colombianos, impuestos incluidos. Opciones vegetarianas marcadas con 🌿.
Boleros, trova y acústico. Sin cover.
Changua gourmet, waffles de yuca y café ilimitado. $42.000.
Cumpleaños, aniversarios y cenas de empresa con menú a la medida.
Segundo cóctel de la casa a mitad de precio.
La cocina de Tajoan en su oficina o en su casa.